Label rouge
echine-porc-viande-terdivanda

badge avis garantis
★★★★★
★★★★★
(2 avis)

Légèrement plus persillée que sa voisine la côte de porc, l'échine sait se faire remarquer pour son fondant et son goût. Pour la cuisson, on l'adorera au barbecue ou à la poêle. 

✔ Ferme Koebel située en Isère

✔ Porc fermier, sur paille

✔ Charte Qualité Terdivanda


2 échines de 200 g
€5,15

€12,88/kg


Origine

Ferme d'Arthur et Martias Koebel (38), père et fils

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

Cuire une délicieuse échine de porc, c’est tout simplement la faire griller dans une poêle 3 à 4 min de chaque côté et l’assaisonner de sel et de poivre. Si la saison le permet, une cuisson vive au barbecue sera un vrai délice !

Emballage sous-vide. DLC minimum 7 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses  


LE COIN DES CURIEUX

L’échine de porc, c’est la partie supérieure du cou, persillée et charnue. Si vous vous demandez en quoi cette échine sera différente des autres, souvenez-vous que l’alliance du travail de nos producteurs et le savoir-faire de la découpe de nos artisans bouchers sont la base d’une viande de qualité et de saveurs.

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

Vous aimerez aussi

Sale Off
Le jambon blanc
Sans sel nitrités - 4 tranches
€5,35
Sale Off
Le lard salé / lardons
4 tranches
€3,75
Sale Off
Les pavés de bœuf haché
2 hachés de 150 g
€5,90
A VOUS LA PAROLE

Ils ont goûté, ils témoignent

Echines de porc Echines de porc
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
2
5★
5.0/5


Basé sur 2 avis

  • Un régal

    5
  • j adore

    5
Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Paypal, Amex
Service client joignable par mail ou par téléphone