Label rouge
Saucisses rustiques - Diots de Savoie

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Les saucisses rustiques sont un incontournable de notre région natale la Savoie. Elles sont aussi appelées "diots", elles se cuisinent généralement au vin rouge.

✔ Fabrication artisanale maison

✔ Porc fermier, sur paille en Isère

✔ Charte Qualité Terdivanda


4 saucisses
€6,55

€16,38/kg


Origine

Ferme d'Arthur et Martias Koebel (38), père et fils

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

Grillées au four, revenues à la poêle ou pochées, les saucisses rustiques vous donnent le choix.


Le conseil d’un Savoyard patriote, serait de les cuisiner au vin rouge, avec des oignons et servies avec une polenta fondante. Un plat tout ce qu’il a de plus réconfortant en hiver. Sachez aussi qu’en été, elles seront parfaites à cuire au barbecue aussi.

Emballage sous-vide. DLC minimum 7 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses  


LE COIN DES CURIEUX

Nous sélectionnons d’abord des morceaux de poitrine et d’épaule, un duo parfait de viande persillée et de viande maigre. On y ajoute du sel, du poivre, un peu d’épices, une pointe d’ail, une lampée de vin de rouge et l’ingrédient qui change tout : un peu d’eau-de-vie. Puis la farce est enveloppée dans un boyau naturel de bœuf. Tout simplement.

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

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A VOUS LA PAROLE

Ils ont goûté, ils témoignent

Saucisses rustiques - Diots de Savoie Saucisses rustiques - Diots de Savoie
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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Paypal, Amex
Service client joignable par mail ou par téléphone