L'ASTUCE DU CHEF
Conseil cuisson
La règle d’or du chef : ne JAMAIS piquer des saucisses afin de garder les saveurs et le jus à l’intérieur.
Que vous les fassiez cuire au barbecue ou à la poêle, veillez à les retourner régulièrement pour une cuisson homogène. Servez immédiatement !
Emballage sous-vide. DLC minimum 7 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses
LE COIN DES CURIEUX
Nous sélectionnons d’abord des morceaux de poitrine et d’épaule, un duo parfait de viande persillée et de viande maigre. On y ajoute notre assaisonnement 100% naturel. Puis la farce est enveloppée dans un boyau naturel de mouton. Tout simplement.
NOTRE ENGAGEMENT
Une viande de valeur et de saveurs
De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable.
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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais.
Paiement sécurisé par Carte bleue, Amex
Service client joignable rapidement par mail