Label rouge
La sauce bolognaise

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Une sauce bolognaise, faite avec une viande de bœuf de qualité, des aliments frais et juste à réchauffer. Elaborée par nos soins, vous pourrez régaler votre famille en toute tranquillité.

✔ Fabrication maison

✔ Boeuf Charolais, 100% Rhône-Alpes

✔ Charte Qualité Terdivanda


Bocal de 450 g
€6,95

€15,44/kg


Origine

Ferme de M. Robesson (73) / Yves Padey (73) / D. Rojon (38) ou du Grand Chemin (73)

Composition

Concassé de tomates, bœuf, carottes, oignons, lardons, lait, concentré de tomates, vin rouge, céleris, basilic, sel, poivre, huile de tournesol.

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil dégustation

Réchauffez votre sauce bolognaise doucement dans une casserole ou au micro-onde pendant quelques minutes et dégustez-la avec des spaghettis et du parmesan râpé comme en Italie. Buon appetito!

Bocal hermétique.
DLC minimum 6 mois
Peut se conserver hors froid avant ouverture
Composition indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses  


LE COIN DES CURIEUX

Nous commençons par préparer, dénerver et dégraisser de beaux morceaux de boeuf que l'on vient ensuite hacher. En parallèle, on vient découper tous les petits légumes et on fait revenir le tout dans une grande casserole. 


On ajoute la sauce tomate et le reste des ingrédients. Puis vient l'étape de la mise en bocaux que l'on ferme à l'aide de leur couvercle hermétique. Le tout va ensuite passer dans un autoclave, c'est ce qui permet à ce bocal d'être conservé hors froids pendant de nombreux mois. 

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

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A VOUS LA PAROLE

Ils ont goûté, ils témoignent

La sauce bolognaise La sauce bolognaise
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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Paypal, Amex
Service client joignable par mail ou par téléphone