Label rouge
Faux-filet

badge avis garantis
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(3 avis)

Reconnaissable à son persillage si caractéristique, le faux-filet est l'une des pièces à griller les plus appréciées. C'est un pièce tendre au goût délicat inimitable.

✔ Race Charolaise ou Limousine

✔ Ferme en Isère et en Savoie

✔ Charte Qualité Terdivanda


Steaks de 200 g, vendu par 2 steaks
€11,95

€29,88/kg


Origine

Ferme de M. Robesson (73) / Yves Padey (73) / D. Rojon (38) ou du Grand Chemin (73)

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

Cuit dans une poêle ou au barbecue, c’est la combinaison d’un feu vif et d’une cuisson rapide, qui sublimera à coup sûr le faux-filet. Ajoutez une pointe de fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre, à vous de vous régaler !

Emballage sous-vide. DLC minimum 10 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses  


LE COIN DES CURIEUX

Le faux-filet provient d’un emplacement privilégié puisque ce muscle est situé à la suite de la côte de bœuf, sur les vertèbres lombaires. Il est particulièrement goûteux et légèrement moins persillé que l’entrecôte.

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

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A VOUS LA PAROLE

Ils ont goûté, ils témoignent

Faux-filet Faux-filet
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  • Poids/qualité et goût parfaits

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  • C'est une viande qui a un parfum exceptionnel

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  • trés bien grillé au herbes

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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Paypal, Amex
Service client joignable par mail ou par téléphone