C’est normal. L’odeur de la viande est toujours un peu plus « soutenue » à l’ouverture du sachet. Pas de panique, ceci est tout à fait normal ! L’emballage sous vide a tendance à concentrer les odeurs durant le temps qu’il est celé. Elles s’échappent ensuite d’un coup à l’ouverture de l’emballage.
Astuce : Retirez la viande de l’emballage et laissez reposer 20 à 30 minutes à l’air libre. Cela laisse le temps à la viande de se réoxygéner et vous constaterez le retour d’une odeur délicate et appétissante.
Attention : Si l’odeur est anormalement prononcée, il se peut que le sac ne soit plus sous vide, que la chaine du froid ait été rompue ou que la DLC (date limite de conservation) soit dépassée. Pensez à vérifier l’indication au dos de l’emballage. En cas de doute, nous vous invitons à nous contacter au plus vite grâce au via notre formulaire en ligne. Notre service client reviendra rapidement vers vous.