Label rouge
Pintade fermière entière - Label Rouge

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(4 avis)

La pintade est une volaille plus « sauvage » que les autres. De ce fait, cela lui confère une chaire délicate et parfumée. 

✔ Volaille fermière de plein air

✔ Label Rouge

✔ Sans OGM


Entre 1,5kg et 1,7kg.
€29,90

€17,59/kg


Origine

 Fermes de la Dombes (01)

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

Préchauffez votre four à 180 °C. 

 Comptez ensuite 50 minutes de cuisson par kilo pour faire cuire une pintade au four et ainsi obtenir une viande tendre et savoureuse.


Retournez-la deux à trois fois à l’aide d’une fourchette dans votre four et arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson à la cuillère pour éviter que la viande ne sèche.

Emballage en papier paraffiné. DLC minimum 4 jours
Peut se congeler
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Cuisson au four


LE COIN DES CURIEUX

Nos volailles fermières ‘’Label Rouge’’ sont élevées en Dombes et sont soigneusement sélectionnées pour vous garantir le respect de notre charte qualité.

 

Vous trouverez une pintade idéale pour 4 à 5 personnes. Préparée en amont par nos artisans, elle est prête à être enfournée. Elle est vendue sans les abas car très fragiles et avec une DLC courte. Si vous les souhaitez, pensez à nous le préciser au moment de votre commande. 

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Amex
Service client joignable rapidement par mail