L'ASTUCE DU CHEF
Conseil cuisson
Dans un plat, déposez les paupiettes, une fondue d’oignons, l’assaisonnement et quelques herbes aromatiques. Ajoutez quelques champignons et un peu de vin blanc puis enfournez pendant 45 min à 150 °C.
Emballage sous-vide. DLC minimum 7 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses
LE COIN DES CURIEUX
Une escalope fine de veau, une farce faite maison, une tranche de jambon blanc maison, des olives et le tour de main unique de nos artisans bouchers : voilà tout ce qu’il faut pour confectionner de délicieuses et authentiques paupiettes de veau.
NOTRE ENGAGEMENT
Une viande de valeur et de saveurs
De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable.
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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
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