L'ASTUCE DU CHEF
Conseil cuisson
On l’adore saignant, à point, ou bien cuit avec juste un peu de sel et de poivre, le rumsteck sera dans votre assiette en moins de 3 min !
Nature, avec une sauce à la moutarde ou au poivre, c’est à vous de décider.
LE COIN DES CURIEUX
Le rumsteck provient de la partie arrière de l’animal, où les muscles se développent en pâturant librement dans les prés. Cette partie crée une viande goûteuse, tendre et maigre (seulement 4 % de lipides).
Une viande de valeur et de saveurs
De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable.
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Ils ont goûté, ils témoignent
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Bruno B.
Publié le 16/01/2023 à 18:59. (Date de commande : 06/01/2023)Viande excellente je recommande ++++
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Jean-Jacques C.
Publié le 09/12/2022 à 12:20. (Date de commande : 29/11/2022)Succulent !
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Angélique C.
Publié le 31/10/2021 à 15:24. (Date de commande : 31/08/2021)Bon
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Bastien R.
Publié le 01/03/2021 à 21:26.Un gout à tomber par terre
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Celine J.
Publié le 28/02/2021 à 16:35.très bonne, tendre
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Benoit T.
Publié le 25/02/2021 à 16:30.Parfait, rien à redire.
