Label rouge
Le rumsteak

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(4 avis)

Le rumsteak est une viande tendre, pleine de finesse, de saveurs et surtout prête en quelques minutes à la poêle.

✔ Race Charolaise ou Limousine

✔ Ferme en Isère et en Savoie

✔ Charte Qualité Terdivanda


Steaks de 150 g, vendu par 2 steaks
€8,35

€27,83/kg


Origine

Ferme de M. Robesson (73) / Yves Padey (73) / D. Rojon (38) ou du Grand Chemin (73)

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

On l’adore saignant, à point, ou bien cuit avec juste un peu de sel et de poivre, le rumsteck sera dans votre assiette en moins de 3 min !

Nature, avec une sauce à la moutarde ou au poivre, c’est à vous de décider.

Emballage sous-vide. DLC minimum 10 jours
Peut se congeler dans son emballage d'origine
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Astuces cuisson et conservation incluses  


LE COIN DES CURIEUX

Le rumsteck provient de la partie arrière de l’animal, où les muscles se développent en pâturant librement dans les prés. Cette partie crée une viande goûteuse, tendre et maigre (seulement 4 % de lipides).

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

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A VOUS LA PAROLE

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Le rumsteak Le rumsteak
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  • Parfait, rien à redire.

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Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Paypal, Amex
Service client joignable par mail ou par téléphone