Label rouge
Dinde fermière entière - Label Rouge

badge avis garantis
★★★★★
★★★★★
(4 avis)

La dinde fermière a cette chair tendre et très juteuse, pour le plus grand bonheur de vos papilles ! 

✔ Volaille fermière de plein air

✔ Label Rouge

✔ Sans OGM


Entre 3kg et 3,3kg
€82,10

€24,88/kg


Origine

 Fermes de la Dombes (01)

Livraison

 - Livraison effectuée en camion réfrigéré équipé de sondes thermiques pour assurer le maintient de la chaine du froid

- Livraison offerte en Point Relais 

L'ASTUCE DU CHEF

Conseil cuisson

Faites fondre du beurre, puis enduisez la dinde, arrosez ensuite de vin blanc puis enfournez à 150°C.

Le temps de cuisson de la dinde rôtie au four est de 30 minutes pour 500 grammes. Comptez donc 3 h pour une dinde de 3 kg, 3h30 pour une dinde de 3 kg 500 etc.

Pensez à arroser la dinde très régulièrement et à la retourner toutes les 30 à 45 minutes pour qu’elle puisse dorer uniformément. 


En fin de cuisson, contrôlez que la volaille est suffisamment cuite en piquant la lame d’un couteau dans le creux de la cuisse. Le jus qui s’en écoule doit être translucide et blanc.

Emballage en papier paraffiné. DLC minimum 4 jours
Peut se congeler
Provenance indiquée au dos de l'emballage
Cuisson au four


LE COIN DES CURIEUX

Nos volailles fermières ‘’Label Rouge’’ sont élevées en Dombes et sont soigneusement sélectionnées pour vous garantir le respect de notre charte qualité.

 

Vous trouverez une dinde idéale pour 8 à 10 personnes. Préparée en amont par nos artisans, elle est prête à être enfournée. Elle est vendue sans les abas car très fragiles et avec une DLC courte. Si vous les souhaitez, pensez à nous le préciser au moment de votre commande. 

NOTRE ENGAGEMENT

Une viande de valeur et de saveurs

De la sélection à la ferme à la préparation des colis, notre mission est de vous garantir que vous allez recevoir une viande de haute qualité, issue d'un circuit court et responsable. 

PAR ICI !

Vous aimerez aussi

Sale Off
Le jambon blanc
Sans sel nitrités - 4 tranches
€5,35
Sale Off
Le lard salé / lardons
4 tranches
€3,75
Sale Off
Les pavés de bœuf haché
2 hachés de 150 g
€5,90
Chaine du froid respectée.
Livraison en véhicule réfrigéré
Livraison offerte en point relais. 
Paiement sécurisé par Carte bleue, Amex
Service client joignable rapidement par mail